ブラックコーヒーをスッと飲みこなす姿、なんだか憧れませんか？だけど、「苦すぎて無理！」と感じてしまう人も多いはず。実は、私も数年前までブラックコーヒーは大の苦手でした。でも、少しずつ慣れていくうちに、その美味しさや奥深さに気づいて、今ではすっかりブラック派に。かっこよく飲みこなすことはできませんが…。
今回の記事では、私がブラックコーヒーに慣れるまでの体験談を交えながら、初心者でも無理なく楽しめるステップをご紹介します。ブラックを飲める自分になりたい！そんな憧れを抱く方に向けて、第一歩をお手伝いします！
1. ブラックコーヒーが苦手な理由って？
まず、多くの人がブラックコーヒーに苦手意識を感じる理由を整理してみましょう。
- 苦味が強すぎる：一口飲んだだけで「うわ、苦っ！」となる。
- 酸味が独特：特に浅煎りのコーヒーではフルーティーな酸味が強調されて苦手に感じる人が多い。
- 甘さがない：砂糖やミルクで慣れている人にとって、ストレートは物足りなく感じる。
これらの壁を乗り越える方法は意外と簡単。少しずつ「慣れ」を意識してみましょう！
2. ブラックコーヒーに慣れるためのステップ
コーヒー初心者がいきなりブラックに挑戦するのは難しいもの。でも、以下のステップを試せば、徐々に楽しめるようになります！
(1) まずはカフェオレやラテから
ブラックが厳しいなら、ミルクたっぷりのカフェオレやラテから始めましょう。
・ミルクと砂糖を加えたものを少しずつブラックに近づけていく。
・砂糖を減らす→ミルクを減らす、という順番がオススメ。
(2) 深煎りのコーヒーを選ぶ
深煎りのコーヒーは苦味がしっかりしていますが、酸味が少なく、飲みやすい特徴があります。特に初心者にはおすすめです。
・コンビニコーヒーなら「セブンイレブンのホットコーヒー」がお手軽。
・スタバなら「ドリップコーヒー（ダークロースト系）」がいいかも。
(3) アイスコーヒーから挑戦する
意外かもしれませんが、アイスコーヒーは冷たさが苦味や酸味をマイルドにしてくれるので、初心者でも飲みやすいです。実際私も飲めない時はずっとアイスコーヒーで挑戦してました！冬でもアイスを試してみるのもアリですよ！
3. 私がブラックコーヒーに慣れるまで
実は私も数年前まではブラックコーヒーが飲めませんでした。看護師をしているのですが、夜勤明けに眠気を飛ばすためにブラックコーヒーを嫌々飲み始めたのがきっかけです。最初は「苦っ！」と思いながらも、慣れてくると不思議とクセになっていきました。今ではブラックじゃないと物足りないほど！私はステップを踏まずにひたすら慣れるまで飲み続けたのですが、それができる人はその方法が一番早いと思います！
ちなみに、私的に特に飲みやすいのは「セブンイレブンのアイスコーヒー」で、最初の一歩としてオススメです。眠気覚ましに何度お世話になっているか（笑）。
4. 初心者におすすめのブラックコーヒー
ここで、私が初心者にオススメしたいブラックコーヒーをいくつかご紹介します。
- セブンイレブンのホットコーヒー
コスパ最強で飲みやすい！ - スタバの「パイクプレイスロースト」
バランスの良い風味で初心者向き。 - ドトールの「ブレンドコーヒー」
日本人好みの味わい。
まとめ
ブラックコーヒーに慣れるコツは、「少しずつ楽しみながらステップを踏む」こと。最初はカフェオレやラテから始めて、徐々に砂糖やミルクを減らしていくのがおすすめです。また、深煎りやアイスコーヒーなど初心者向けの選択肢を試すのも効果的です。
私自身も、最初はブラックなんてとても無理！と思っていましたが、少しずつ挑戦していくうちに、その魅力に気づきました。今ではブラックコーヒーを飲む時間が癒しのひとときになっています。
ブラックを飲めるようになると、カフェでの選択肢が広がったり、豆ごとの違いを楽しめたりと、コーヒーの世界がどんどん面白くなります。ぜひ今回の内容を参考に、あなたらしいペースでブラックコーヒーにチャレンジしてみてくださいね！
